Cara membuat:
1. Siapkan dandang kukusan, masukkan 10 buah pisang dan kukus sampai matang. Angkat pisang satu persatu setelah matang
2. Siapkan wadah untuk adonan dan masukkan 10 buah pisang yang sudah di kukus. Haluskan pisang sampai benar-benar halus
3. Masukkan gula pasir, pewarna kuning, tepung ketan, susu bubuk instan, garam, dan vanili bubuk. Aduk sampai tercampur merata
4. Ambil secukupnya adonan dan bulat-bulatkan seperti donat. Pipihkan sedikit dan beri lubang tengahnya, dan rapihkan.
Baca Juga: Satpol PP Kabupaten Bogor Bongkar Pagar yang Tutup Akses ke Sekolah
5. Siapkan wijen dan air celupan. Celupkan donat ke dalam air dan balur dengan wijen. Ulangi langkah ini sampai semua donat dibalur dengan wijen
6. Siapkan minyak dalam wajan, goreng donat wijen sampai kecoklatan, balik agar matang merata. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Donat pisang wijen siap disajikan! Untuk resep ini menghasilkan sekitar 19 pcs tergantung pada ukuran donat. Selamat mencoba!***