RADARDEPOK.COM - Cari ide camilan yang lezat dan pasti disukai anak-anak, coba bikin Bola Kentang Keju Lumer!
Camilan ini nggak hanya enak, tapi juga mudah dibuat, jadi cocok banget untuk jadi pilihan cemilan sehat di rumah.
Mau tahu resep buatnya? Ayo, ikuti cara mudah membuat Bola Kentang Keju Lumer berikut ini!
Bahan - bahan:
• 2 buah kentang
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1/4 sdt penyedap rasa
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdm tepung terigu
• 1 butir telur
• 100 gr keju kraft quick melt
• 100 gr tepung roti
• 2 buah sosis potong kecil-kecil
• Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Rebus kentang sampai matang, kupas kulitnya. Lalu haluskan menggunakan garpu.
2. Masukkan garam, lada bubuk, penyedap rasa, tepung maizena, dan tepung terigu. Aduk rata.
3. Selanjutnya masukkan sosis ayam yang dipotong kecil-kecil. Aduk kembali sampai tercampur rata.
4. Ambil satu sdm adonan, isi dengan keju kraft quick melt dan bentuk bulat-bulat. Lakukan hingga semua adonan habis dan isi dengan keju.
Baca Juga: Polsek Bojonggede Bekuk Pengedar Ganja Pakai Modus Tempel, Amankan Barang Bukti 1,3 Kilogram
5. Kocok lepas satu butir telur, tambahkan garam secukupnya. Aduk rata.
6. Lumuri bola bola kentang dengan kocokan telur, gulingkan ke dalam tepung roti.