Membuat Saus Bistik:
1. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang bombay hingga layu dan harum.
2. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, saus sambal, kecap manis, dan tambahkan sedikit air. Aduk rata hingga mendidih.
3. Tambahkan campuran air dan tepung maizena untuk mengentalkan saus. Aduk hingga saus mencapai kekentalan yang diinginkan. Terakhir masukkan margarin ke dalam saus aduk rata.
Baca Juga: Ternyata Begini Cara Membuat Singkong Goreng Merekah, Krispi, dan Gurih
4. Masukkan bola ayam yang sudah digoreng ke dalam saus. Tambahkan buncis dan wortel yang sudah di rebus, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Bistik bola ayam ini siap disajikan dengan nasi putih atau bisa dijadikan bekal anak ke sekolah. Selamat mencoba resep ini.***