Resep Pangsit Goreng Isi Ayam yang Enak dan Renyah, Bisa untuk Ide Jualan atau Camilan di Rumah

RADARDEPOK.COM - Pangsit goreng isi ayam adalah camilan yang nikmat, renyah di luar, dan lembut di dalam.

Selain cocok sebagai teman makan bakso, pangsit goreng ini juga bisa menjadi ide camilan yang pas untuk keluarga di rumah, atau bahkan untuk ide jualan yang menguntungkan.

Cara membuat camilan ini cukup mudah, dengan resep ini, kamu bisa membuat pangsit goreng yang tidak hanya enak, tetapi juga sehat karena dibuat sendiri di rumah. Yuk, intip resep buatnya.

Baca Juga: Ini loh Cara Membuat Ayam Goreng Krispi yang Enak untuk Bekal Anak, Sungguh Menggugah Selera

Bahan-bahan:
- 250 gram dada ayam (sudah dihaluskan atau dicincang)
- 3 siung bawang putih (dihaluskan)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 buah wortel (diparut)
- 1 batang daun bawang (dicincang halus)
- 1 butir telur ayam
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 sdm terigu
- 250 gram kulit pangsit

Baca Juga: Enak dan Mudah, Ini Dia Resep Bihun Goreng Praktis

Cara membuat:

1. Potong dada ayam menjadi bagian kecil-kecil, kemudian haluskan dengan blender atau cincang menggunakan pisau.

2. Masukkan ayam cincang ke dalam wadah, tambahkan bawang putih, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

3. Pecahkan telur ke dalam campuran ayam tadi, aduk hingga tercampur rata.

4. Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam campuran ayam, aduk hingga merata.

Baca Juga: Mantap nih Buat Ide Jualan yang Lagi Viral, Ciwang Kuah Seblak, Begini Resep Membuatnya

5. Masukkan saus tiram dan minyak wijen ke dalam adonan, lalu aduk rata.

6. Tambahkan daun bawang dan wortel yang sudah diparut ke dalam adonan. Aduk kembali hingga semuanya tercampur dengan baik.