Resep Ikan Gurame Saus Asam Manis Ala Restoran Seafood, Cocok Banget Untuk Menu Berbuka Puasa di Rumah

RADARDEPOK.COM - Siapa yang bisa menolak hidangan berbuka puasa yang lezat dengan rasa asam manis yang menggoda?

Salah satu resep yang patut dicoba adalah Ikan Gurame Saus Asam Manis ala restoran seafood.

Perpaduan rasa yang menggoda, membuat resep ini pas sekali di hidangkan sebagai menu berbuka puasa.

Dengan bahan-bahan dan langkah-langkah ini, Anda bisa membuat hidangan istimewa ini di rumah. Yuk langsung aja, inilah cara membuat Ikan Gurame Saus Asam Manis.

Baca Juga: Enaknya Kebangetan! Nastar Coklat Cadbury, Sajian Spesial Lebaran

Bahan-bahannya:

• 1 Ekor Ikan Gurame
• Air Secukupnya
• 1 Siung Bawang Putih
• 1 Buah Jeruk Nipis
• 1 Sdm Kecap Asin
• 1 sdt Minyak Wijen

Bahan Tepung Kering:

• 250 gr Terigu
• 1 Sdm Meizena
• 1 sdt Merica Bubuk
• 1/2 sdt Garam
• 1 sdt Paprika Bubuk
• 1 sdt Kaldu Bubuk

Baca Juga: Resep Kacang Disco, Camilan Lezat dengan Cita Rasa Manis dan Gurih, Cocok untuk Isian Toples di Hari Lebaran

Bahan Tepung Basah:

• 1 Butir Telur
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdt Kecap Ikan
• 1/2 sdt saus tiram
• 1 sdt minyak wijen
• 2 Sdm terigu

Bahan Saus :

• 1 Siung Bawang Putih
• 1/2 Siung Bawang Bombay
• 1 bh cabe merah
• 1 bh cabe hijau
• Daun Bawang Secukupnya
• Nanas secukupnya
• Air Secukupnya
• 3 Sdm Saus Sambal
• 3 Sdm Saus Tomat
• 1 sdt Saus Tiram
• 1 sdt Kecap Inggris
• 1 1/2 Sdm Gula Pasir
• 1/2 sdt Garam
• 1/2 sdt Kaldu Bubuk