Belajar dari Lapas Cibinong, Lapas Pemuda Tangerang Apresiasi dan Terkesan dengan Dapur Sahabat

RADARDEPOK.COM – Lapas Cibinong kembali menunjukan komitmennya sebagai salah satu role model dalam penerapan program pembinaan dan pelayanan prima di lingkungan pemasyarakatan. Senin (21/7), Lapas Cibinong menerima kunjungan dari jajaran Lapas Pemuda Tangerang dalam rangka studi tiru terhadap pelaksanaan program Dapur Sehat

Kunjungan ini dipimpin langsung Kepala Lapas Pemuda Tangerang dan didampingi Pejabat Struktural dan Staf dari Lapas Pemuda Tangerang, dengan tujuan menggali informasi, mekanisme, serta praktik terbaik dalam pengelolaan dapur yang higienis, transparan, dan mengedepankan pelayanan layak bagi warga binaan.

Baca Juga: Warga Binaan Lapas Cibinong Terima Bantuan Sosial dari Ikatan Notaris Indonesia Kabupaten Bogor : Mereka Berhak dapat Perhatian

“Kami menyambut baik kunjungan ini sebagai wujud sinergi antar lapas dalam mendorong perbaikan berkelanjutan di lingkungan pemasyarakatan. Dapur Sahabat yang kami terapkan bertujuan memberikan pelayanan makan yang manusiawi, sehat, dan sesuai dengan standar, sekaligus menjadi wadah pembinaan kerja bagi warga binaan,” ungkap Kepala Lapas Cibinong, Wisnu Hani Putranto kepada Radar Depok.

Rangkaian kegiatan studi tiru meliputi pemaparan sistem kerja dan alur operasional dapur, peninjauan langsung ke area dapur Lapas Cibinong, serta diskusi interaktif terkait tantangan dan strategi pengelolaan logistik makanan bagi Warga Binaan.

Baca Juga: Staf Khusus Menko Kemenimipas Sidak Lapas Surabaya : Jadi Contoh Pembinaan Warga Binaan

Setelah berkeliling di area dapur, rombongan juga diajak melihat langsung inovasi pengelolaan limbah organik melalui budidaya maggot yang dilakukan oleh Lapas Cibinong. Limbah dapur seperti sisa sayuran dan makanan yang tidak terpakai dimanfaatkan sebagai pakan larva lalat Black Soldier Fly (BSF), yang dikenal efektif dalam mengurai sampah organik serta memiliki nilai ekonomis sebagai pakan ternak atau bahan kompos.

“Melalui kegiatan ini, diharapkan semangat kolaborasi dan saling berbagi praktik baik terus terjalin antar UPT Pemasyarakatan, dalam rangka mendukung transformasi pemasyarakatan yang berorientasi pada pemenuhan hak, pembinaan, serta pelayanan prima kepada warga binaan,” beber Wisnu Hani Putranto. ***