Kriuknya Bikin Nagih, Inilah Resep Membuat Rempeyek Kacang Hijau

RADARDEPOK.COM - Rempeyek kacang hijau adalah salah satu camilan tradisional yang memiliki cita rasa yang menggugah selera.

Dengan resep praktis ini, Anda dapat membuat rempeyek kacang hijau yang lezat dan nikmat untuk dinikmati bersama keluarga atau sebagai camilan saat bersantai.

Untuk membuat rempeyek ini, terlebih dahulu kacang hijau direbus, agar mekar dan siap digunakan.

Kemudian langkah selanjutnya, pemberian bumbu, tepung dan terakhir digoreng. Setelah matang disimpan dalam toples untuk dinikmati kapan saja.

Baca Juga: Isian Toples Lebaran yang Enak dan Renyah, Sistik Malaysia Keju yang Bikin Nagih

Bahan 1:

• 100 g Kacang Hijau
• 1 sdt Garam
• 2 siung Bawang Putih, haluskan
• 350 ml Air

Bahan 2: (blender)

• 3 siung Bawang Putih
• 3 butir Kemiri, sangrai
• 5 lembar Daun Jeruk
• 3 cm Kencur
• 1½ sdt Garam
• 100 ml Santan Kental

Baca Juga: Resep Ongol-Ongol Gula Merah, Sajian Tradisional yang Bikin Menggoda, Cocok untuk Takjil Buka Puasa

Bahan 3:

• 1 butir Telur
• 250 g Tepung Beras
• 300 ml Santan Kental
• 1 sdt Desaku Ketumbar Bubuk
• ½ sdt Desaku Kunyit Bubuk

Bahan 4:

• 1 liter Minyak Goreng