Lembut, Glowing dan Anti Retak! Begini Resep Sang Primadona Kue Lebaran Nastar

RADARDEPOK.COM - Kue nastar, si primadona dalam jajaran kue Lebaran, tidak hanya menggoda dengan rasa manisnya, tetapi juga dengan tekstur lembutnya yang bikin nagih ini.

Bagi Sobat Depok yang khawatir gagal dalam membuat kue nastar, di sini akan memberikan resep yang dijamin mudah diikuti loh.

Dengan resep yang tepat, kue ini mampu bersinar di atas meja dengan keunggulannya yang anti-retak.

Nah langsung saja daripada penasaran, simak resep kue nastar yang lembut, glowing dan anti retak berikut ini:

Baca Juga: Resep Selai Nanas Nastar Anti Gagal! Dijamin Enak dan Tahan Lama

Bahan-Bahan:

- 200 gram margarin
- 175 gram butter (Bisa full margarin jadi 375 gram margarin)
- 30 gram gula halus
- 3 kuning telur
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 525 gram tepung terigu (pakai kunci biru)
- 30 gram Tepung maizena
- 40 gram susu bubuk

Baca Juga: Cemilan yang Bisa Jadi Sajian Saat Lebaran ini Renyah dan Gurih Abis! Kepoin Resep Membuat Kue Bawang di Sini

Bahan Olesan:

- 3 kuning telur
- 3 sdm minyak goreng
- Pewarna makanan warna kuning telur

Cara membuat:

1. Campurkan 200 gram margarin, 175 gram butter, dan 30 gram gula halus dalam wadah. Aduk hingga rata menggunakan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah.

2. Masukkan 3 kuning telur dan ½ sdt vanili bubuk ke dalam adonan, lalu aduk hingga merata.

Baca Juga: Dijamin Renyah dan Gurih! Ada Resep Kacang Bawang untuk Kue Lebaran yang Mantul Abis