6. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin tipis. Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulatan lalu tekan bagian tengah menggunakan tutup botol kecil atau lainnya. Lakukan hingga adonan habis.
7. Panaskan oven pada suhu sekitar 150 derajat Celcius. Panggang cookies selama sekitar 35 menit atau hingga matang sempurna. Setelah matang, keluarkan cookies dari oven dan biarkan dingin.
8. Lelehkan coklat warna pink dengan teknik double boiler atau microwave. Celupkan bagian atas cookies ke dalam coklat leleh, lalu taburkan kelapa kering di atasnya.
9. Jika masih ada sisa coklat, bisa isi tengah cookies dengan coklat dengan menggunakan plastic segitiga.
10. Biarkan coklat mengeras dan cookies siap disajikan atau masukan ke dalam toples.
Jangan lupa untuk mencoba resep Strawberry Coconut Cheese Cookies ini di rumah!***
Artikel Terkait
Resep Mudah Kue Biji Ketapang Super Renyah Tanpa Kelapa Parut
Terbaru! Cookies Bomboloni: Kreasi Isian Menarik untuk Toples Lebaran
Manis dan Kenyal, Permen Jelly Agar Agar ini Memang Bikin Nagih! Buatnya Mudah Dijamin Anak-anak Suka
Perpaduan Pedas dan Gurih yang Endul Abis! Resep Ikan Nila Saus Tiram Bisa Jadi Pilihan Menu Sahur Nih
Resep Sop Ayam Bening Favorit Keluarga, Cocok Buat Kamu yang Baru Belajar Masak
Tahu Bakso Kecap, Resep Praktis Menu Makan Sahur
Menu Sahur Praktis, Tumis Telur Sosis, Enak dan Mudah