Black Butter Cookies Super Renyah, Resep Kue Lebaran Yang Wajib Dicoba

RADARDEPOK.COM - Mau bikin kue lebaran yang beda dari yang lain? cobain nih, Black Butter Cookies yang super renyah ini

Rasanya yang lezat dan tekstur yang menggoda, Black Butter Cookies pastinya akan menjadi favorit saat lebaran nanti.

Nah, buat kamu yang ingin mencoba membuat kue lebaran ini, yuk simak resep dan cara membuatnya di sini hingga selesai.

Kamu akan mendapatkan sajian kue lebaran yang istimewa dan pastinya akan menggoda dan memanjakan lidah keluarga serta tamu yang datang.

Dengan langkah-langkah yang sederhana, kamu dapat membuat kue Black Butter Cookies super renyah ini dengan mudah di rumah.

Baca Juga: Gegara Terciduk Memalsukan BBM, SPBU Cimanggis Depok Tutup

Bahan-bahan:

- 300 gr Mentega atau Margarin
- 190 gr Gula halus
- 2 butir Kuning Telur
- 320 gr Tepung Terigu
- 50 gr Coklat bubuk
- 50 gr Maizena

Langkah-langkah:

1. Campurkan mentega atau margarin bersama dengan gula halus dalam sebuah wadah. Mixer hingga adonan menjadi lembut dan berwarna pucat, sekitar 1-2 menit dengan kecepatan sedang.

2. Tambahkan kuning telur ke dalam adonan mentega dan gula. Mixer kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.

Baca Juga: Ajak Orangtua, YMS Basketball Club Gelar Bukber dan Santunan Anak Yatim

3. Masukkan coklat bubuk ke dalam adonan. Jika menginginkan warna yang lebih pekat, bisa mencampur coklat bubuk dengan coklat hitam. Kemudian tambahkan juga maizena, sambil di ayak. Aduk hingga rata.

4. Tambahkan tepung terigu dan masukkan ke dalam adonan secara bertahap sambil diaduk perlahan dengan spatula hingga tercampur sempurna.