Senin, 22 Desember 2025

Resep Kembang Gula Pepaya, Manis dan Renyah Cocok untuk Stok Lebaran

- Rabu, 3 April 2024 | 10:15 WIB
Resep kembang gula pepaya dengan tiga warna yang berbeda (Tangkapan layar Youtube Dapur Lielis)
Resep kembang gula pepaya dengan tiga warna yang berbeda (Tangkapan layar Youtube Dapur Lielis)

3. Bilas potongan pepaya hingga bersih dengan air.

4. Bagi potongan pepaya menjadi tiga bagian karena masing-masing akan diberi warna berbeda.

Baca Juga: Hari Ini Masak Apa Bun? Bikin Tempe Goreng Sambal Gerus Ala Chef Rudy Choirudin Aja, Gampang Banget Bikinnya, Yuk Ikuti Resepnya di sini

5. Masak gula pasir dan air hingga mendidih, tambahkan pewarna makanan sesuai selera.

6. Masukkan potongan pepaya ke dalam larutan gula, dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga gula mengental dan pepaya berubah warna.

7. Setelah gula mengering dan pepaya mengkristal, angkat dari api dan terus diaduk hingga benar-benar kering dan angkat. Ulangi proses ini untuk masing-masing warna.

8. Dinginkan kembang gula pepaya dan kemas dalam toples.

Baca Juga: Resep Tape Ketan Hitam, Sajian Lebaran Khas Betawi Ini Tidak Pernah Absen Dihidangkan Saat Berkumpul Bersama Keluarga, Soal Rasa Gak Usah di Ragukan

Dalam satu resep jadi 3 toples ukuran 250gr, dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu dapat dengan mudah membuat hidangan Lebaran yang lezat dan menarik.

Kembang gula pepaya ini tidak hanya enak disantap sendiri, tetapi juga cocok sebagai hidangan untuk tamu di hari Lebaran.***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Hesti Haryanih

Sumber: YouTube Dapur Lielis

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Resep Dimsum Tahu Tanpa Ayam, Lembut dan lezat

Sabtu, 29 November 2025 | 08:52 WIB
X