Ternyata Begini Resep Selai Nanas untuk Isian Nastar Agar Tahan Lama, Tidak Mudah Berjamur dan Tidak Lengket

RADARDEPOK.COM - Siapa yang tidak suka nastar dengan selai nanas yang lezat saat lebaran?

Buat kamu yang ingin membuat selai nanas sendiri untuk isian nastar yang tahan lama, tidak mudah berjamur, dan tidak lengket, berikut adalah resep nya yang bisa kamu coba.

Selai nanas ini dibuat dari buah nanas yang dihaluskan, kemudian dimasak dengan tambahan gula hingga teksturnya kental.

Untuk menjaga ketahanan dari selai nanas ini, maka di taruh ke dalam wadah tertutup, dan simpan di dalam lemari pendingin, agar selai yang dibuat tahan lama dan tidah mudah berjamur.

Baca Juga: Cuma 3 Bahan Bisa Bikin kue lebaran Coklat Kerikil Seperti Ini, Ekonomis dan Mudah di Buat

Bahan-Bahan:

- 4 Buah Nanas
- 250 gr Gula Pasir
- 2 Buah Kayu Manis

Langkah-langkah:

1. Bersihkan buah nanas hingga tidak ada kotorannya

2. Parut atau haluskan nanas dengan blender hingga teksturnya lembut.

3. Panaskan wajan dan masukkan nanas yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk hingga air nanas menyusut.

Baca Juga: Hari Ini Masak Apa Bun? Bikin Tempe Goreng Sambal Gerus Ala Chef Rudy Choirudin Aja, Gampang Banget Bikinnya, Yuk Ikuti Resepnya di sini

4. Setelah air nanas menyusut, tambahkan gula pasir dan kayu manis.

5. Aduk terus hingga gula larut dan tekstur menjadi kental.