Rasanya Enak dan Teksturnya Lumer Saat Dimakan! Begini Resep Putri Salju Ekonomis yang Bisa Dibuat di Rumah

RADARDEPOK.COM - Menjadi salah satu kue yang sering kali hadir dalam hari raya lebaran, membuat kue ini menjadi favorit.

Yap kue ini adalah Putri Salju. Rasanya yang manis dengan baluran gula halus serta tekstur kue lembut dan lumer membuat kue ini banyak yang menyukainya.

Dengan rasa yang bikin nagih ini, membuat kue Putri Salju menjadi kue lebaran yang banyak peminatnya.

Nah untuk membuat kue yang satu ini, ada resep dan langkah-langkah yang bisa kamu ikuti berikut ini.

Baca Juga: Kue Manis Ditambah Coklat Pahit Membuat Rasa Choco Stick Cookies Enak Abis! Begini Resep Buatnya

Bahan-bahan:

- 400 gram margarin (bisa dicampur dengan butter sesuai selera)
- Gula halus secukupnya (sekitar 20-40 gram)
- 2 kuning telur
- 30 gram susu bubuk
- 550 gram tepung terigu (gunakan tepung terigu protein rendah)

Untuk Baluran
- Gula halus

Baca Juga: Bisa Jadi Kue yang Banyak Diserbu! Palm Cheese Cookies Ini Rasanya Bikin Nagih dengan Rasa Manis, Asin dan Teksturnya Lumer di Mulut

Langkah pembuatannya:

1. Pertama-tama, siapkan wadah dan masukkan margarin. Aduk hingga margarin lembut.

2. Tambahkan gula halus secukupnya ke dalam margarin yang telah lembut, kemudian aduk hingga tercampur rata.

3. Masukkan 2 kuning telur ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur sempurna.

4. Selanjutnya, tambahkan susu bubuk dan tepung terigu ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan teksturnya lembut.