Triple Choco Cookies, Kue Lebaran Super Nyoklat, Renyah, Ngeprul, dan Wangi

RADARDEPOK.COM - Dalam suasana Lebaran, tak lengkap rasanya tanpa sajian kue yang lezat dan menggugah selera.

Untuk para pecinta cokelat, Triple Choco Cookies adalah pilihan kue lebaran yang tak bisa dilewatkan.

Kue ini tidak hanya rasanya yang super coklat, tetapi juga renyah, lembut, dan tentunya sangat menggugah selera. Berikut adalah resep serta cara membuat Triple Choco Cookies

Bahan-bahan:

- 150gr Margarin (Palmia)
- 75 gr Butter (Corman)
- 125 gr Gula halus
- 1 butir Kuning telur
- 300 gr Tepung Terigu (Protein rendah)
- 20 gr Maizena
- 20 gr Susu bubuk
- 30 gr Coklat bubuk (Tulip)

Baca Juga: Lebaran, Pelita Air Tambah Rute Baru Jakarta – Aceh - Jakarta

Topping:

- DCC (Dark cooking chocolate)
- Chocolate Flakes / Sesuai selera

Cara Membuat:

1. Campurkan margarin dan butter dalam wadah, lalu tambahkan gula halus. Aduk hingga merata dan lembut.

2. Masukkan kuning telur, aduk lagi hingga semua bahan tercampur sempurna.

3. Gunakan spatula untuk mencampurkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan coklat bubuk secara bertahap hingga merata, sambil di ayak.

Baca Juga: Tempat Wisata Baru di Bogor Paket Komplit, Ada Wahana, Resto, Cabin, dan Kolam Renang, Jadi Pilihan Seru Buat Ngabuburit Plus Healing

4. Setelah semua tercampur, tambahkan sisa tepung terigu dan uleni adonan hingga kalis.