Bisa Buat Ide Jualan, Resep Sambal Ayam Geprek Mudah Dibuat dan Enak Rasanya

RADARDEPOK.COM - Buat kamu yang penasaran bagaimana resep sambal ayam geprek, bisa simak caranya dibawah ini.

Kamu bisa membuat sambal ayam geprek yang mudah dan praktis, dengan rasa yang pedas dan gurihnya pas.

Cocok juga untuk ide jualan karena rasanya yang enak dan pasti disukai banyak orang. Ingin tahu cara membuatnya?

Berikut ini adalah resep sambal ayam geprek yang bisa kamu coba di rumah.

Baca Juga: Pisang Molen Super Renyah, Enak Buat Camilan di Rumah, Ini Dia Resepnya

Bahan bahan:

• 250 gram cabe rawit merah
• 50 gram cabe merah
• 1 bonggol bawang putih
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk atau sesuai selera
• Gula secukupnya
• Minyak untuk menggoreng sambel

Baca Juga: Resep Chicken Rice Bowl, Cocok Buat Ide Jualan, Bikinnya Mudah dan Praktis

Cara Memasak:

1. Bersihkan cabe rawit merah dan cabe merah, buang tangkainya. Kupas bawang putih, dan siapkan semua bumbu.

2. Didihkan air, kemudian masukkan cabe rawit merah, cabe merah, dan bawang putih. Rebus hingga bahan-bahan menjadi lunak.

3. Dinginkan bahan yang telah direbus, kemudian blender hingga halus. Jangan terlalu halus, cukup sampai teksturnya seperti diulek.

4. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan cabe yang sudah diblender, goreng dengan api sedang.

Baca Juga: Bumbunya Cuma di Iris, Ini Resep Nasi Goreng Kampung yang Praktis dan Enak