Emang Enak Banget, Ini Resep Saus Dimsum yang Cocok Buat Jualan

RADARDEPOK.COM - Dimsum memang enak banget di cocol menggunakan saus asam manis atau saus dimsum.

Kalau kamu belum tahu bagaimana cara membuat saus dimsum, ikuti terus artikel ini hingga akhir, sebab resep ini mudah di buat dan pastinya enak.

Selain untuk dimsum, saus ini juga cocok disantap untuk berbagai gorengan. Rasanya yang asam dan manis memang lezat dan cocok buat jualan.

Yuk, simak bahan-bahan apa aja yang diperlukan untuk membuat saus dimsum di bawah ini.

Baca Juga: Ide Jualan Kekinian! Citul Ayam Suwir Pedas Super Enak, Dijamin Cuan

Bahan-bahan:

• 2 buah cabe merah besar
• 5 buah cabe rawit merah
• 2 siung bawang putih
• 300 ml air
• ½ sdt garam
• ½ sdt kaldu ayam bubuk
• 4 sdt gula pasir
• 1 sdt cuka
• 4 sdm saus tomat (delmonte)
• 4 sdm saus sambel (ABC)

Baca Juga: Resep Chicken Rice Bowl, Cocok Buat Ide Jualan, Bikinnya Mudah dan Praktis

Cara membuat:

1. Siapkan 2 buah cabai merah besar, 5 buah cabai rawit merah, dan 2 siung bawang putih. Masukkan semua bahan ke dalam blender.

2. Tambahkan sedikit minyak agar bahan lebih mudah halus saat di-blender.

3. Panaskan wajan dengan api kecil, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan. Tidak perlu menambahkan minyak lagi karena sudah ditambahkan saat proses blender.

Baca Juga: Camilan yang Satu Ini Bisa Buat Ide Jualan di Bulan Puasa Loh Mom, Yuk di Simpan Resepnya Marabak Mini Rumahan Isi Sayuran

4. Tumis hingga bumbu harum dan matang. Setelah bumbu matang, tambahkan 300 ml air ke dalam wajan.