Ide Jualan Kekinian! Citul Ayam Suwir Pedas Super Enak, Dijamin Cuan

RADARDEPOK.COM - Jajanan yang satu ini bisa menjadi ide jualan kamu di rumah, Citul Ayam Suwir Pedas tidak hanya enak, tetapi juga mudah dibuat dan pastinya menguntungkan.

Citul atau aci tulang merupakan salah satu jajanan yang terbuat dari tepung tapioka, dan tambahan bumbu lainnya, kemudian diisi suwiran ayam.

Langkah selanjutnya adonan citul dibentuk menyerupai paha ayam, dan terakhir di goreng hingga kekuningan.

Nah, buat kamu yang mencari ide jualan di rumah citul atau aci tulang bisa menjadi rekomendasi, berikut simak resep membuatnya di bawah ini.

Baca Juga: Menang Pra Peradilan, Pegi Setiawan Segera Dibebaskan : Penyidik Akan Dievaluasi

Bahan-bahan:

• 250 gr daging ayam filet
• 500 gr tulang paha ayam
• 12 siung bawang putih
• 60 gr cabe
• Kaldu ayam, garam, micin (Sesuai selera)
• 400 gr tepung tapioka
• 100 gr tepung terigu
• 1 bks bawang putih bubuk
• Kaldu ayam + garam
• 400 ml air mendidih
• 500 gr tepung panir
• Minyak goreng

Baca Juga: Berpengalaman dalam Dunia Birokrat, Supian Suri Kantongi Dukungan Muslimat NU Maju Pilkada Depok 2024

Cara membuat:

1. Rebus 250 gram daging ayam filet, lalu suwir-suwir besar.

2. Rebus 500 gram tulang paha ayam hingga matang.

3. Haluskan 12 siung bawang putih dan 60 gram cabe rawit menggunakan blender.

4. Panaskan 50 ml minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, tambahkan 5 lembar daun jeruk yang diiris-iris.

Baca Juga: Saatnya Bersantai di Kebondjati Kafe, Punya Nama-Nama Menu Unik yang Wajib Kamu Coba