5. Selanjutnya, masukkan satu butir telur ayam, aduk kembali hingga telur tercampur sempurna dengan adonan tempe.
6. Bisa juga tambahkan kornet sapi jika diinginkan, aduk hingga merata. Kornet ini opsional, kawan-kawan bisa menambahkannya atau tidak sesuai selera.
7. Ambil satu sendok makan adonan perkedel, bentuk menjadi bulat lalu pipihkan seperti perkedel pada umumnya. Lakukan hingga semua adonan habis.
8. Selanjutnya, siapkan minyak di atas wajan, panaskan. Sementara itu, kocok satu butir telur ayam hingga berbusa. Telur ini akan digunakan untuk mencelupkan perkedel sebelum digoreng.
9. Celupkan perkedel yang sudah dibentuk ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan atau golden brown. Angkat dan tiriskan.
Perkedel tempe ini dijamin miliki aromanya sangat harum, dengan rasa gurih yang nikmat. Jadi, jangan lupa coba resep perkedel tempe ini di rumah ya!
Artikel Terkait
Empuk dan Lumer, Ini Resep Roti Goreng Isi Coklat yang Cocok untuk Ide Jualan
Meresap Sampe ke Tulang, Ini Resep Ayam Goreng Lengkuas, Wanginya Bikin Engga Berhenti Makan
Bikin Jualan Kamu Auto Cuan! Ini Resep Bebek Goreng Salut Telur yang Enaknya Bikin Nagih
Resep Paling Praktis Ide Bekal Anak, Ayam Goreng Bawang Putih Geprek Sat Set Langsung Jadi
Lezat dan Menggugah Selera, Ini Dia Resep Nasi Goreng Lada Sei untuk Sarapan Atau Bekal Anak
Resep Ayam Goreng Kremes Super Enak dan Kriuk Tahan Lama
Camilan Unik Wajib Dicoba nih, Resep Popcorn Udang Lezat dan Gurih, Cocok untuk Bekal Anak