Menarik! Yuk Bikin Perkedel Lombok untuk Lauk Lezat di Rumah

Baca Juga: Tempat Makan Baru Sentul yang Vibesnya Kaya Lagi di Jogja, Tempatnya Cozy dengan Makanan Khas Indonesia yang Enak!

4. Isikan adonan perkedel ke dalam lombok atau cabe yang dibelah melengkung dan dibuang bijinya hingga penuh dan terlihat sedikit keluar.

5. Sebelum di goreng, celupkan cabe ke dalam larutan maizena dan langsung masukkan ke dalam wajan dengan minyak cukup panas.

6. Goreng perkedel cabe dengan api sedang hingga matang. Hidangkan.

Demikian resep Perkedel Lombok ala Chef Rudy Chairudin yang bisa kamu buat sebagai lauk di rumah. Selamat mencoba resep ini ya.***