5. Haluskan cabai rawit hijau dan merah bersama bumbu-bumbu tadi menggunakan chopper atau blender, hingga agak kasar agar teksturnya tetap terasa.
6. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur ke dalam campuran sambel, lalu haluskan kembali hingga merata.
7. Selanjutnya, panaskan sedikit minyak, lalu tumis sambal yang sudah dihaluskan hingga harum.
8. Setelah matang, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi, lalu ulek hingga ikan hancur atau setengah hancur.
9. Tambahkan potongan kacang panjang yang sudah direbus, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Sambel ijo tongkol kacang panjang siap disajikan!
Hidangkan bersama nasi putih hangat dan kerupuk agar lebih nikmat. Dijamin, resep ini akan membuat kamu dan keluarga terus nambah!
Semoga resep ini bermanfaat dan bisa menambah ide menu masakan harian di rumah.***
Artikel Terkait
Resep Ayam Penyet Cabe Hijau, Enaknya Kebangetan
Resep Bekal Anak Sekolah Praktis, Geprek Telur Garing
Bingung Ikan Mau Dimasak Apa? Coba Resep Ikan Nila Tahu Ini Aja, Rasanya Gurih, Pedas dan Manis yang Buat Ketagihan Sekali Coba
Perpaduan Tempe dan Telur Bisa Buat Menu Masakan Harian yang Enak dan Hemat! Begini Resep Buatnya
Resep Fuyunghai Lezat dan Mudah Dibuat, Lengkap dengan Saus Asam Manis Ala Chef Rudi Chairudin
Bikin Nostalgia! Ini Resep Nasi Goreng Kampung, Simpel, dan Lezat, Pas Banget untuk Sarapan Pagi
Sedep Banget Rasanya dan Buatnya Mudah! Inilah Resep Gulai Daun Singkong yang Bisa Jadi Menu Masakan Harian Kamu