Senin, 22 Desember 2025

Bisa Jadi Ide Menu Masakan Harian yang Enak, Mudah dan Rasanya Nampol Abis! Begini Resep Lengkap Sambel Ijo Tongkol Kacang Panjang

- Selasa, 27 Agustus 2024 | 20:56 WIB
Ide menu masakan harian dari resep sambal ijo tongkol kacang panjang (Screenshot Youtube Dapur Lagi)
Ide menu masakan harian dari resep sambal ijo tongkol kacang panjang (Screenshot Youtube Dapur Lagi)

5. Haluskan cabai rawit hijau dan merah bersama bumbu-bumbu tadi menggunakan chopper atau blender, hingga agak kasar agar teksturnya tetap terasa.

6. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur ke dalam campuran sambel, lalu haluskan kembali hingga merata.

7. Selanjutnya, panaskan sedikit minyak, lalu tumis sambal yang sudah dihaluskan hingga harum.

8. Setelah matang, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi, lalu ulek hingga ikan hancur atau setengah hancur.

Baca Juga: Mantap! Inilah Resep Udang dan Cumi Telur Asin Ala Restoran yang Enak Untuk Menu makan di Rumah Atau Bekal Anak

9. Tambahkan potongan kacang panjang yang sudah direbus, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Sambel ijo tongkol kacang panjang siap disajikan!

Hidangkan bersama nasi putih hangat dan kerupuk agar lebih nikmat. Dijamin, resep ini akan membuat kamu dan keluarga terus nambah!

Semoga resep ini bermanfaat dan bisa menambah ide menu masakan harian di rumah.***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Febry Mustika Putri

Sumber: YouTube Dapur Lagi

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Resep Dimsum Tahu Tanpa Ayam, Lembut dan lezat

Sabtu, 29 November 2025 | 08:52 WIB
X