Pasti Anak Suka Nih Sama Bekal yang Ini, Yuk Langsung Dibuat Bola Daging Isi Telur

RADARDEPOK.COM - Bola daging isi telur bisa menjadi bekal anak spesial yang terbuat dari daging giling dengan isian telur puyuh.

Cita rasanya yang enak, pasti anak-anak akan menyukainya. Dengan bola daging isi telur puyuh ini, anak-anak bisa menikmati bekal yang tidak hanya lezat tetapi juga mengenyangkan

Berikut ini adalah resep untuk membuat bola daging isi telur puyuh yang bisa menjadi pilihan bekal yang lezat dan menggugah selera.

Baca Juga: Mantap! Inilah Resep Udang dan Cumi Telur Asin Ala Restoran yang Enak Untuk Menu makan di Rumah Atau Bekal Anak

Bahan 1:
• 250 g Daging Sapi Giling
• 1 butir Telur Ayam
• 3 siung Bawang Putih
• ¼ buah Bawang Bombai
• 1 sdm Seledri
• 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 1 sdt Garam
• ½ sdt Saus Tiram
• 10 butih Telur Puyuh

Bahan 2:
• 250 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng adonan daging

Baca Juga: Resep Bekal Anak Sekolah Praktis, Geprek Telur Garing

Bahan 3 (bahan saus):
• 3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
• 3 siung Bawang Putih
• 3 buah Bawang Merah
• 1 sdm Margarin
• 3 sdm Kecap Manis
• 1 sdm Kecap Inggris
• 2 sdm Saus Tomat
• 1 sdm Kecap Asin
• ½ sdt Garam
• 2 sdt Gula Pasir
• ½ sdt Ladaku Merica Bubuk
• 150 ml Air

Bahan 4:
• ½ buah Paprika Merah
• ½ buah Paprika Hijau

Baca Juga: Engga Ribet! Kamu Bisa Membuat Sayuran Goreng yang Garing dan Empuk, Pasti Enak Banget Buat Bekal Anak ke Sekolah

Cara membuat:

1. Campur semua bahan 1 (daging sapi giling, telur ayam, bawang putih cincang, bawang bombay cincang, seledri yang telah di rajang, Ladaku Merica Bubuk, garam, dan saus tiram), aduk hingga rata, kecuali telur puyuh

2. Bagi adonan menjadi 10 bagian dan bulatkan, isi adonan dengan telur puyuh yang telah direbus dan dikupas, lalu bulatkan kembali

3. Panaskan 250 ml minyak goreng, goreng bola daging isi telur hingga kecoklatan, angkat, tiriskan dan sisihkan