Pecah di Mulut, Resep Serabi Granat Ide Bekal Anak Unik

RADARDEPOK.COM - Yuk bikin ide bekal anak unik yang rasanya pecah di mulut, yakni Serabi Granat.

Kamu bisa membuatnya dengan bantuan blender untuk proses pembuatannya yang lebih cepat, seperti yang dibagikan oleh Chef Rudy Choirudin.

Dikatakan serabi granat, karena pada saat disantap kamu akan merasakan sensasi isian yang ada di dalam serabi pecah di mulut.

Kamu akan menikmati perpaduan rasa yang unik dan menggugah selera, dengan isian berupa keju mozarela, abon, telur puyuh, hingga saus dan mayones.

Untuk lebih lengkapnya, yuk simak langsung resep membuat serabi granat yang enak untuk ide bekal anak.

Baca Juga: Rasanya Sulit Ditolak, Cara Baru Makan Bubur Ketan Item dengan Perpaduan Es Krim dan Aneka Topping di Kang Bubur Bandung

Bahan 1 :
• 120 gr tepung terigu protein rendah
• 25 gr tepung protein tinggi
• 1 ½ sdm tepung beras
• 1 sdt baking powder
• 1 ½ sdt gula
• ¼ sdt garam

Bahan 2 :
• 1 butir telur
• 500 ml santan encer

Bahan 3 :
• 50 gr abon sapi pedas manis
• 100 gr keju mozarella
• 15 butir telur puyuh rebus
• 1 batang daun bawang
• 3 sdm saus cabe
• 3 sdm mayones

Baca Juga: Nikmati Staycation di Glamping Tenda Mewah dengan Pemandangan Menakjubkan di Tempat Ini!

Cara membuat :

1. Masukan bahan 1 dan 2 dalam blender kemudian nyalakan blender selama satu menit, matikan, kemudian blender lagi selama 30 detik.

2. Panaskan cetakan hingga cukup panasnya

3. Masukan adonan hingga penuh ke dalam cetakan, lalu masukan telur puyuh rebus, biarkan hingga tercium aroma harum, lalu tarik adonan kearah luar ¼ bagian,.