Resep Pepes Tahu Kemangi yang Lembut dan Wangi, Cocok Buat Menu Masakan Harian!

5. Jangan lupa untuk mencicipi adonan. Jika dirasa kurang gurih, tambahkan sedikit kaldu jamur agar rasanya lebih lezat.

6. Siapkan daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan pepes tahu di tengah daun, lalu gulung dan sematkan dengan tusuk gigi di kedua ujungnya. Lakukan hingga semua adonan habis.

7. Panaskan kukusan terlebih dahulu. Kukus pepes selama 20-25 menit hingga matang.

8. Jika ingin rasa lebih nikmat, kamu bisa membakar pepes yang sudah matang di atas teflon atau panggangan hingga daun pisangnya sedikit kecokelatan.

Baca Juga: Anindya Bakrie Undang Mendag ke Acara Sarasehan Kadin Indonesia

Pepes tahu kemangi ini siap disajikan! Nikmati dengan nasi hangat dan sayur asem untuk menu yang lebih mantap. Aroma kemangi yang wangi dan tekstur tahu yang lembut dijamin bikin ketagihan.

Selamat mencoba resep ini sebagai menu masakan harian di rumah!***