Resep Ayam Cili Padi Cocok untuk Menu Masakan Harian yang Rasanya Perpaduan Pedas dan Gurih yang Bikin Nambah Nasi!

RADARDEPOK.COM - Ayam Cili Padi adalah salah satu hidangan khas yang memadukan cita rasa pedas dan gurih dalam satu sajian.

Dengan bumbu cili padi yang dibuat dari campuran cabai rawit, bawang, dan rempah-rempah pilihan, menu ini memberikan sensasi pedas yang menggugah selera, tetapi tetap terasa gurih dan nikmat.

Cocok banget dijadikan menu masakan harian, karena selain mudah dibuat, rasanya juga dijamin bikin nagih.

Ayam Cili Padi ini bisa dinikmati bersama nasi hangat, menjadikannya sempurna untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga.

Baca Juga: Ternyata Tahu Kuning Bisa Dibuat Gehu Pedas dengan Rasa yang Gurih dan Renyah! Bisa Jadi Cemilan atau Ide Jualan Nih

Langsung saja, simak resep lengkapnya dan cara membuatnya di bawah ini!

Bahan-Bahan:

- 1/2 kg daging ayam, cuci bersih
- 1 sachet bumbu marinasi instan
- 3 sdm tepung maizena

Bumbu Cili Padi:

- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit merah
- 20 buah cabai rawit hijau
- 1 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai hijau besar

Baca Juga: Guru Besar Pencak Silat di Sukmajaya Ini Siap Dongkrak Kemenangan Imam Budi Hartono di Pilkada Depok

Bumbu Tambahan:

- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdt gula pasir
- 2 sdm air asam jawa
- 1 sdm saus tiram
- Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat: