Tampilan Kue dari Olahan Sagu Mutiara Ini Cantik Banget, Cocok Buat Isian Snack Box atau Ide Jualan!

RADARDEPOK.COM - Kue-kue dari olahan sagu mutiara memang selalu berhasil mencuri perhatian, bukan hanya karena rasanya yang enak, tapi juga tampilannya yang cantik.

Tekstur kenyal dan warna-warni cerah dari sagu mutiara menjadikan kue ini tidak hanya lezat, tapi juga menarik secara visual.

Tak heran jika kue ini sering dijadikan pilihan untuk isian snack box atau ide jualan yang menjanjikan.

Bahan-bahan yang mudah didapat serta cara pembuatannya yang sederhana membuat olahan sagu mutiara ini wajib kamu coba. Yuk, simak resep sederhana kue dari olahan sagu mutiara berikut ini!

Baca Juga: Menelisik Situ Jatijajar Depok, Jadi Desa Wisata, Situ Jatijajar Bisa Dongkrak Ekonomi Warga : Bagian 3

Bahan-Bahan:

Sagu Mutiara:
- 100 gram sagu mutiara
- Pewarna ungu secukupnya
- 1 liter air

Adonan Kue:
- 100 gram tepung maizena
- 175 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh vanili
- 1 sendok teh garam
- 700 ml santan

Baca Juga: Hasilnya Lembut dengan Tampilannya yang Cantik! Cake Potong Hias Ini Menarik untuk Isian Snack Box

Cara Membuat:

Langkah 1 Memasak Sagu Mutiara

1. Panaskan 1 liter air dalam panci hingga mendidih.

2. Masukkan 100 gram sagu mutiara dan tambahkan pewarna ungu secukupnya. Aduk hingga rata. Didihkan sagu mutiara selama 5 menit dengan panci tertutup.

3. Setelah itu, matikan api dan biarkan sagu mutiara di dalam panci tertutup selama 30 menit. Setelah didiamkan, periksa sagu. Jika masih ada titik di tengah, masak kembali selama 7 menit.