Wih, Cakep Banget Nih Bentuknya! Puding Mekar Kekinian untuk Isian Snack Box dan Ide Jualan

RADARDEPOK.COM - Puding mekar kekinian bisa menjadi pilihan untuk isian snack box dan ide jualan.

Tampilannya sangat menarik seperti bunga mekar dengan warna merah yang menggoda.

Buat kamu yang sedang mencari ide usaha maupun camilan yang dapat disajikan di berbagai acara, puding ini bisa menjadi pilihannya. Berikut simak resep buatnya!

Bahan-bahan:
• 1 bungkus Nutrijell plain
• 800 ml air
• 120 gr gula
• 1 sdm biji selasih
• 1 sachet kental manis
• Pasta merah secukupnya

Baca Juga: Tampilannya Dijamin Full Lumut yang Terlihat Cantik! Ayo Coba Nih Resep Puding Lumut Gula Merah Anti Gagal

Cara membuat:

1. Rendam biji selasih dengan air panas secukupnya. Aduk rata dan biarkan mengembang.

2. Siapkan panci, masukan 1 bungkus Nutrijell plain, gula dan air. Aduk rata.

3. Lalu rebus campuran jeli ini hingga mendidih sambil terus di aduk. Setelah mendidih matikan api.

4. Ambil 400 ml puding ke dalam wadah terpisah, tambahkan susu kental manis. Aduk rata. Lalu masukan biji selasih, aduk kembali hingga tercampur rata.

Baca Juga: Mudah Banget! Cuma Diaduk Bisa Jadi Puding Lumut Gula Merah Mentega yang Cantik dan Enak Ini Loh

5. Tuang puding sebanyak ¾ ke dalam cetakan, biarkan hingga dingin dan set. Jika sudah set keluarkan dari dalam cetakan.

6. Rebus kembali sisi jelly hingga mendidih, setelah mendidih matikan api. Lalu ambil 300 ml ke dalam wadah terpisah. Lalu beri pewarna merah secukupnya dan aduk rata.

7. Tuang ke dalam cetakan hingga setengah penuh, lalu masukan jelly susu selasih. Biarkan hingga dingin dan set.

8. Jika sudah set keluarkan dari dalam cetakan, lalu belah permukaannya menjadi 4 bagian tanpa putus dan masukan ke dalam cup.