Gak Tau Tape Singkong Diolah Gimana? Coba Nih Resep Sederhana Puding Marmer Tape Singkong yang Manis dan Super Lembut!

RADARDEPOK.COM - Bingung mengolah tape singkong? Jangan khawatir! Kali ini, kamu bisa mencoba resep sederhana untuk membuat olahan dari tape singkong.

Salah satu olahan yang bisa kamu buat adalag puding marmer tape singkong yang manis dan super lembut ini.

Tape singkong yang biasanya diolah menjadi camilan tradisional kini bisa kamu kreasikan menjadi puding yang lezat dan tampil menarik dengan corak marmer.

Selain mudah dibuat, puding ini juga cocok dijadikan hidangan penutup yang memanjakan lidah atau sebagai ide jualan.

Baca Juga: Ratusan Pedagang di JPM Tanah Abang Protes Kenaikan Tarif Sewa yang Tembus Rp1,4 Juta per Bulan, Sebelumnya Cuma Rp800 Ribu

Simak resep lengkap dan cara membuat puding yang manis dan lembut ini!

Bahan-bahan:

- 300 gram tape singkong (pilih yang manis dan berwarna kuning)
- 750 ml air
- 100 gram gula pasir
- 2 sachet susu kental manis
- 1 sachet agar-agar plain (warna bening)
- Pewarna makanan kuning secukupnya
- Pasta cokelat secukupnya

Cara Membuat Puding Marmer Tape Singkong:

1. Siapkan blender dan masukkan 300 gram tape singkong. Tambahkan sebagian dari 750 ml air untuk mempermudah proses penghalusan. Blender hingga tape singkong halus.

2. Tuangkan tape singkong yang sudah halus ke dalam panci. Tambahkan sisa air ke blender untuk membersihkan sisa tape, lalu tuang ke dalam panci. Aduk sebentar hingga air dan tape tercampur.

Baca Juga: Tidak akan Lupakan Purnawirawan dan Veteran, Rudy Susmanto: Hati Saya ada untuk Mereka

3. Masukkan 100 gram gula pasir dan 2 sachet susu kental manis ke dalam panci. Tambahkan 1 sachet agar-agar plain dan aduk hingga rata. Tambahkan pewarna makanan kuning secukupnya, aduk hingga tercampur merata.

4. Panaskan adonan di atas kompor dengan api sedang, sambil terus diaduk hingga mendidih.