4. Masukkan sebagian bahan cair, aduk hingga rata. Tambahkan sebagian bahan kering, aduk lagi hingga tercampur rata. Lanjutkan memasukkan sisa bahan cair dan bahan kering secara bergantian hingga habis.
Baca Juga: Engga Pernah Bosan Masak Menu yang Satu Ini, Telur Ceplok Santan Pedas Bikin Boros Nasi
5. Pastikan semua bahan tercampur rata tanpa gumpalan. Tambahkan 1/2 sendok teh baking powder dan 1/2 sendok teh soda kue, aduk lagi hingga rata.
6. Terakhir, masukkan 150 ml minyak goreng dan aduk hingga minyak benar-benar tercampur. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap di dasar wadah agar kue tidak bantat.
7. Siapkan loyang berdiameter 18 cm, olesi dengan margarin dan taburi tepung terigu agar brownies tidak lengket. Tuang adonan ke dalam loyang.
8. Panaskan kukusan terlebih dahulu. Masukkan loyang ke dalam kukusan dan kukus dengan api kecil selama 40 menit. Lapisi tutup kukusan dengan kain atau serbet agar uap air tidak menetes ke adonan.
Baca Juga: Keren! SDN Pondok Petir 2 Depok Juara Turnamen Futsal
9. Setelah 40 menit, angkat brownies dari kukusan dan biarkan dingin. Setelah dingin, lepaskan brownies dari loyang.
10. Tambahkan topping sesuai selera. Bisa menggunakan cokelat batang yang dilelehkan dan taburan seres cokelat untuk sentuhan ekstra.
Brownies siap disajikan! Brownies ini lembut, moist, dan punya rasa cokelat yang mantap. Cocok untuk cemilan keluarga atau sajian spesial yang ekonomis.
Selamat mencoba, dan semoga resep ini bermanfaat!***
Artikel Terkait
Jadi Resep Ide Jualan yang Laris Manis, Ayo Coba Nih Lumpia Telur Gulung Sayur yang Renyah dan Gurih Bikin Nagih Ini!
Gak Sulit, Ternyata Begini Resep dan Cara Membuat Puding Balls Choco Milk Kekinian yang Manis dan Lembut Ini!
Bisa Jadi Stock Lauk Awet dan Enak Dimakan Pakai Nasi Aja, Ayo Langsung Cobain Resep Abon Ikan Tongkol Ekonomis dan Lezat Ini
Gampang Banget Nih, Olahan Tahu Isi Bakso Ini Bisa Jadi camilan Enak dengan Tekstur yang Garing dan Gurih
Renyah Maksimal Bakalan Suka Sama Resep Kremesan Udang Ini, Nikmat Banget di Makan Pake Nasi Hangat
Tahu Cuman Digoreng Aja? Cobain Nih Resep Tahu Kukus Sosis Rasanya Enak dan Gurih, Cocok Buat Jadi Cemilan Atau Bekal Anak!
Punya Stock Tempe Tapi Bingung Dibuat Apa? Perlu Cobain Nih Resep Sosis Tempe yang Renyah dan Enak untuk Cemilan Ini!