Senin, 22 Desember 2025

Isian Coklat Lumernya Dijamin Nagih Banget! Yuk, Cobain Resep Bola Bola Pisang Isi Coklat yang Cocok Jadi Cemilan Saat Hujan

- Selasa, 12 November 2024 | 20:45 WIB
Isian lumer dari bola bola pisang isi coklat (Tangkapan layar Youtube Ika Mardatillah)
Isian lumer dari bola bola pisang isi coklat (Tangkapan layar Youtube Ika Mardatillah)

RADARDEPOK.COM - Siapa sih yang gak suka cemilan manis yang hangat saat hujan turun?

Kalau bingung, bola bola pisang isi coklat ini bisa jadi pilihan tepat untuk menemani waktu santai kamu nih.

Dengan olahan pisang yang lembut dipadukan dengan coklat leleh yang lumer di dalamnya, setiap gigitan dijamin bikin nagih!

Selain rasanya yang enak, bola-bola pisang ini juga mudah dibuat, sehingga cocok banget bagi yang ingin mencoba resep ini dijadikan sebagai cemilan atau bahkan ide jualan.

Baca Juga: Bisa Jadi Ide Jualan yang Bakalan Laris! Ayo Cobain Puding Milo Coklat Kekinian yang Nyoklat Abis dan Mudah Dibuat Ini!

Yuk, langsung saja simak resep sederhana dan cara membuatnya di sini!

Bahan-Bahan:

- 20 buah pisang kepok (atau pisang lainnya yang cocok untuk dikukus)
- 20 sendok makan tepung terigu
- 6 sendok makan gula pasir
- 1 sachet Dancow bubuk (atau susu bubuk lainnya)
- ¼ sendok teh garam
- Coklat blok (atau bisa juga menggunakan meses atau selai coklat)
- Tepung terigu (untuk larutan pencelup)
- Tepung roti (untuk baluran)
- Minyak goreng (untuk menggoreng)

Cara Membuat:

1. Pertama-tama, siapkan 20 buah pisang kepok, lalu kukus pisang tersebut selama kurang lebih 10 menit. Pastikan air sudah mendidih sebelum mulai mengukus. Setelah 10 menit, angkat pisang dan tunggu hingga agak dingin.

Baca Juga: Kadernya Mendapat Dugaan Tindak Persekusi Saat Kampanye Pilkada Depok oleh Kubu Sebelah, Imam Budi Hartono : Kami Sedih, Akan Kami Laporkan!

2. Setelah pisang dingin dan kulitnya dilepas, cacah pisang menggunakan alat penghancur atau bisa juga dengan garpu hingga halus. Jika sudah halus, sisihkan.

3. Selanjutnya, masukkan 20 sendok makan tepung terigu ke dalam pisang yang sudah dihancurkan. Aduk hingga rata. Kemudian tambahkan 6 sendok makan gula pasir, 1 sachet Dancow bubuk, dan ¼ sendok teh garam. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.

4. Siapkan coklat blok, lalu potong-potong kecil sesuai selera. Anda juga bisa menggunakan meses atau selai coklat sebagai alternatif.

5. Setelah itu, ambil sedikit adonan pisang, pipihkan, lalu beri potongan coklat di tengahnya. Tutup kembali dan bulatkan adonan pisang tersebut hingga rapat agar coklatnya tidak bocor saat digoreng.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Febry Mustika Putri

Sumber: YouTube Ika Mardatillah

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Resep Dimsum Tahu Tanpa Ayam, Lembut dan lezat

Sabtu, 29 November 2025 | 08:52 WIB
X