RADARDEPOK.COM - Mie adalah makanan yang sering kita nikmati, namun sering kali bosan dengan cara pengolahannya yang itu-itu saja.
Jika kamu sedang mencari variasi baru yang simpel, enak, dan pastinya menggugah selera, coba deh bikin Bakwan Mie Sosis.
Camilan ini terbuat dari mie telur, sosis, dan berbagai bumbu lainnya yang digoreng hingga garing. Rasanya? Tentu saja enak, gurih, dan pasti bikin ketagihan.
Mau tau cara membuatnya? Berikut adalah cara membuat Bakwan Mie Sosis yang simpel, tapi tetap enak.
Bahan-bahan :
• 2 keping mie telur
• 4 bawang merah
• 2 bawang putih
• 3 cabe keriting
• 1 wortel
• 3 sosis
• 2 batang daun bawang
• 1 sdt garam
• 1 sdt mecin
• 1 sdt merica
• 8 sdm terigu
• 2 sdm tep beras
• 200ml air atau secukupnya
Cara Membuat:
1. Rendam mie telur dengan air mendidih hingga lembek atau matang. Setelah matang, tiriskan dan masukan mie ke dalam wadah. Selanjutnya potong-potong agar mie tidak terlalu panjang.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai keriting. Setelah itu, masukan bumbu ini ke dalam mangkuk berisi mie.
3. Selanjutnya iris wortel memanjang dan potong-potong sosis. Iris juga daun bawang dan masukan semua bahan ini ke dalam mie. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
Baca Juga: Asyik, Ada Kafe Baru Lagi Nih di Bogor, Kopi Rumaja, Ini Lokasinya!
4. Tambahkan garam, penyedap (mecin atau kaldu jamur), dan merica bubuk. Aduk rata dan pastikan semua bahan tercampur.
5. Masukan tepung terigu dan tepung beras. Aduk rata. Setelah itu, tambahkan air sedikit-sedikit hingga adonan cukup kental.
6. Panaskan minyak dalam wajan. Setelah minyak panas, ambil satu sendok makan adonan dan goreng hingga bakwan mie berwarna keemasan dan garing di kedua sisi.
Artikel Terkait
Cuma dari Pisang Bisa Jadi Camilan dan Ide Jualan Kekinian, Yuk Cobain Bikin Pisang Kembung
Anak Pasti Suka Nih, Ayo Coba Resep Bola Bola Mie Kentang yang Enak, Cocok Untuk Camilan atau Ide Jualan!
Gampang Banget Nih, Olahan Tahu Isi Bakso Ini Bisa Jadi camilan Enak dengan Tekstur yang Garing dan Gurih
Ayo Cobain Camilan yang Enak dan Cocok untuk Ide Jualan, Gabin Isi Sayur Begini Resep Buatnya!
Lembutnya Hunkwe Pisang Pandan Ini Cocok Sebagai Ide Jualan, Isian Snack Box, atau Camilan di Rumah
Camilan Enak Anti Ribet, Ubi Gulung Karamel Cocok Buat Ngemil di Rumah
Ujan-ujan Gini Enaknya Makan yang Berkuah dan Pedas, Cobain Resep Cilok Kuah Pedas yang Gurih dan Nikmat, Cocok untuk Camilan atau Ide Jualan Ini!