Perpaduan Puding Coklat dengan Vla Vanila yang Lembut Menjadi Sajian yang Sempurna di Nikmati Dingin, Ini Resep Buatnya!

RADARDEPOK.COM - Puding coklat adalah salah satu makanan yang selalu menggoda selera, apalagi jika disajikan dengan vla vanila yang lembut.

Camilan ini memang paling pas di sajikan dingin-dingin saat cuaca panas, rasanya yang lembut dan lezat emang bikin nagih.

Berikut cara membuat puding coklat dengan vla vanila yang bisa kamu coba di rumah. Simak resep lengkapnya di bawah ini.

Baca Juga: Hasil Survei Voxpol, Warga Nilai Imam Budi Hartono dan Ririn Farabi Arafiq Paling Layak Pimpin Depok : Ini Faktanya!

Bahan-bahan:
• 2 bungkus agar-agar plain
• 1 bungkus nutrijel coklat (kecil)
• 250 gr gula pasir
• 4 sdm coklat bubuk (tulip)
• 1 liter susu cair coklat
• 1 liter air
• 2 saset susu kental manis
• 50 gr DCC / coklat batang (colatta)

Bahan vla:
• 250 gr susu cair
• 1 sdm gula pasir
• 2 sdm susu kental manis
• 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn air)

Ukuran cetakan :
Diameter 24 cm, tinggi 8,5 cm

Baca Juga: Viewnya Gokil Sih Ini, Villa di Puncak Bogor yang Punya Pemandangan 3 Gunung, Peternakan dan Perkebunan Stroberi

Cara membuat:

1. Siapkan panci, masukan 2 bungkus agar-agar plain, 1 bungkus nutrijel coklat, 250 gr gula pasir, dan 4 sdm coklat bubuk (pastikan coklat bubuk disaring agar tidak bergerindil). Aduk rata bahan-bahan kering ini.

2. Tambahkan 1 liter susu cair coklat, 1 liter air putih, dan 2 saset susu kental manis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

3. Nyalakan api sedang dan aduk terus adonan puding hingga mendidih. Setelah mendidih, masukan 50 gr DCC atau coklat batang yang sudah dipotong kecil-kecil. Aduk terus hingga coklatnya larut sempurna.

Baca Juga: Engga Usah Jauh-Jauh ke Bandung di Sentul Ada Glamping Pinggir Sungai, Kalau Malem Suasananya Makin Syahdu

4. Setelah puding mendidih dan coklatnya larut, matikan api. Basahi cetakan puding dengan sedikit air, kemudian tuang adonan puding ke dalam cetakan. Jangan lupa untuk menyaring adonan puding agar lebih halus dan tidak gumpalan.

5. Biarkan puding dingin di suhu ruang terlebih dahulu, baru kemudian masukan ke dalam kulkas agar puding mengeras dan set.