Senin, 22 Desember 2025

Renyah dan Nyoklat Banget! Ayo Coba Buat Pisang Goreng Kopong Isi Coklat Lumer Ini yang Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian

- Selasa, 10 Desember 2024 | 17:40 WIB
Tampilan pisang kopong isi coklat lumer jadi cemilan kekinian (Tangkapan layar Youtube dapur umi)
Tampilan pisang kopong isi coklat lumer jadi cemilan kekinian (Tangkapan layar Youtube dapur umi)

2. Aduk adonan menggunakan whisk hingga tercampur rata dengan konsistensi yang pas. Adonan siap digunakan.

3. Kupas pisang, lalu masukkan ke dalam kantong plastik yang sudah dipotong dan disesuaikan lebarnya.

4. Pipihkan pisang menggunakan benda datar, seperti talenan atau wadah kaca, hingga merata.

5. Celupkan pisang pipih ke dalam adonan hingga seluruh permukaan tertutup. Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga bagian luar terlihat garing.

Baca Juga: Tempat Wisata Baru di Harvest City Cileungsi Ini Rasanya Kaya Lagi di Taman Dinosaurus, Wajib Bawa si Kecil Main di Sini!

6. Jepit-jepit bagian pinggiran pisang agar bagian tengahnya kopong dan menggembung. Angkat dan tiriskan ketika sudah cukup kokoh, tetapi belum terlalu cokelat.

7. Celupkan kembali pisang yang sudah digoreng ke dalam adonan pelapis.

8. Goreng lagi hingga garing dan berwarna kecokelatan merata. Pastikan untuk menekan bagian pinggir pisang agar hasilnya tetap kopong. Angkat dan tiriskan.

9. Buat lubang kecil di salah satu ujung pisang menggunakan sumpit. Isi bagian dalam dengan cokelat lumer atau isian favorit lainnya sesuai selera.

10. Pisang Goreng Kopong isi coklat siap dinikmati!

Baca Juga: BUMN dan PNM Dukung Percepatan Pertumbuhan UMKM Bersama BPOM, Simak Selengkapnya!

Pisang goreng kopong isi coklat lumer ini memiliki bagian luar renyah, dalamnya lembut, dan isian cokelatnya lumer menggoda.

Selamat mencoba dan semoga berhasil!***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Febry Mustika Putri

Sumber: YouTube dapur umi

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Resep Dimsum Tahu Tanpa Ayam, Lembut dan lezat

Sabtu, 29 November 2025 | 08:52 WIB
X