Cuma Diaduk Olahan dari Roti Tawar dan Ubi Ungu Ini Menghasilkan Camilan dengan Warna yang Cantik

RADARDEPOK.COM - Camilan yang terbuat dari olahan roti tawar dan ubi ungu ini menghasilkan warna yang menarik.

Ya, kamu bisa mengolahnya menjadi puding roti tawar ubi ungu, dengan rasa yang enak dan pastinya mudah dibuat.

Hanya diaduk saja, kamu sudah bisa menghasilkan puding untuk ide jualan. Penasaran bagaimana cara bikinnya simak resep membuatnya di bawah ini.

Baca Juga: Liburan Akhir Tahun ke Taman Bunga New Celosia Aja, Hamparan Bunga-Bunga Cantik dengan View Gunung dan Wahana Permainan Bikin Liburan Makin Betah

Bahan-bahan:
• 150 gr ubi ungu kukus
• 3-4 lembar roti tawar
• 1 bungkus bubuk agar-agar
• 1/4 sdt garam
• Vanila secukupnya
• 130 gr gula pasir
• 1 bungkus skm
• 1-2 bungkus santan instan (65ml)
• 800 ml air

Cara Membuat:

1. Kukus ubi ungu sampai empuk, setelah empuk lalu haluskan.

2. Potong roti tawar menjadi kotak-kotak kecil. Sisihkan.

Baca Juga: Ternyata Begini Cara Membuat Pisang Goreng Krispi yang Renyah, Cocok untuk Camilan Minum Teh Hangat atau Kopi Panas

3. Campurkan bubuk agar-agar, garam, vanila, gula pasir, susu kental manis, santan instan, dan air dalam panci. Aduk rata.

4. Masak campuran tersebut sampai mendidih sambil di aduk.

5. Matikan api, lalu sisihkan 400 ml ke wadah lain. Selanjutnya masukan roti tawar ke sisa adonan tersebut. Aduk sebentar.

6. Tuang adonan puding roti tawar ke dalam loyang ukuran 14 cm dan tunggu sampai setengah mengeras.

7. Selanjutnya tuang 400 ml adonan yang didihkan tadi ke dalam panci. Lalu masukan ubi ungu yang telah dihaluskan sebelumnya. Masak sampai mendidih.

Baca Juga: Perpaduan Teri dan Cabe Hijau Ini Bikin Selera Makan Makin Lahap, Enak Banget untuk Menu Masakan Harian