Cuma dari 1 Telur Kamu Bisa Buat Kue Brudel Kukus Coklat Moka yang Lembut dan Secantik Ini Untuk Cemilan Sore!

RADARDEPOK.COM - Siapa sangka, hanya dengan menggunakan satu butir telur, kamu bisa membuat kue brudel kukus coklat moka yang lembut dan secantik ini!

Brudel kukus, yang terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasa yang kaya, kali ini dipadukan dengan cita rasa coklat dan moka yang memikat.

Kombinasi rasa manis, pahit, dan sedikit aroma kopi menciptakan sensasi yang pas di lidah.

Resep sederhana ini tidak hanya mudah diikuti, tapi juga menghasilkan cemilan yang cocok dinikmati bersama secangkir teh atau kopi.

Baca Juga: Pohon Natal Jalan Pemuda di Kota Depok Pancarkan Kebersamaan, Tokoh Pemuda Setempat : Berkat Gotong Royong Semua Pihak

Yuk, coba buat brudel kukus coklat moka yang nikmat ini di rumah!

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Bahan Utama:
- 1 butir telur
- 150 gram gula pasir
- Sedikit garam
- 275 ml susu cair
- 1 sdt ragi instan
- 250 gram tepung terigu (protein sedang)
- 1 sdt vanilla cair
- 100 gram margarin (dicairkan)

Pewarna dan Rasa:
- 1 sdt bubuk coklat
- 1 sdt pasta mocca

Langkah-Langkah Membuat Brudel Kukus:

1. Dalam sebuah wadah, kocok telur, gula, dan sedikit garam hingga rata. Tambahkan susu cair, aduk hingga tercampur rata. Masukkan ragi instan, aduk kembali hingga rata.

Baca Juga: Cari Tempat Menginap dengan View Sunset, dan Sunrise Terbaik? Di Sini Lokasinya!

2. Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk hingga rata. Tambahkan vanilla cair dan margarin cair. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.

3. Tutup adonan dengan plastik wrap atau kain bersih, lalu istirahatkan selama 30 menit.
Setelah 30 menit, aduk adonan sebentar untuk mengeluarkan udara yang terperangkap.