Begini resep Bakwan Jagung yang Garingnya Tahan Seharian

RADARDEPOK.COM - Bakwan jagung, camilan yang bisa dijadikan lauk ini memiliki rasa yang gurih dengan teksturnya renyah.

Kamu bisa menikmatinya langsung dengan tambahan cabe rawit maupun saus favorit kamu.

Bagi Sobat Depok yang ingin membuat bakwan jagung yang garingnya bisa tahan seharian. Berikut ini resep yang bisa kamu coba.

Baca Juga: Hadirkan Inovasi Belanja Modern, Depo Bangunan GDC Depok Jawab Kebutuhan Bangunan Masyarakat

Bahan-bahan:
• 2 Bonggol Jagung
• 4 Siung Bawang Putih
• 2 Siung Bawang Merah
• 2 Buah Cabe Rawit
• 1 Batang Daun Bawang
• 1 Batang Seledri
• 2 Sdm Tepung Beras
• 5-7 Sdm Tepung Terigu
• 1 Butir Telur
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Secukupnya Air

Baca Juga: Hadir Penginapan Terbaru di Curug Cidulang Khayangan Kapasitas 4 Orang dan Fasilitas Lengkap

Cara Membuat:

1. Campurkan jagung yang telah diserut dengan irisan bawang putih, bawang merah, potongan cabe rawit, daun bawang, dan daun seledri.

2. Tambahkan telur, garam, lada, dan penyedap rasa. Aduk rata.

3. Tambahkan tepung beras dan tepung terigu. Aduk rata.

Baca Juga: Tempat Sempurna untuk Merayakan Liburan Akhir Tahun dengan Nuansa Alam yang Asri, Udara Sejuk dan View Perbukitan nan Indah

4. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kental. Lalu agak dihaluskan jagungnya menggunakan ulekan atau lainnya.

5. Goreng adonan dengan minyak panas dengan api sedang.

6. Siram-siram minyak ke samping-samping bakwan. Lalu balik sampai kecoklatan dan krispi.

Baca Juga: Resep Molen Pisang Garing dan Renyah