RADARDEPOK.COM - Mau makan enak tapi malas masak? Olahan telur ceplok ini bisa jadi pilihan.
Rasanya yang enak dan cara membuatnya yang cepat dan praktis, telur ceplok pedas manis ini, bisa jadi pilihan menu masakan harian untuk keluarga di rumah.
Untuk cara membuatnya? Berikut langkah-langkah dan resep yang bisa kamu coba.
Bahan-bahan:
• 5 butir telur ayam
• 3 bawang putih
• 3 bawang merah
• 10 cabai hijau besar
• 5 cabai rawit
• 1 buah tomat
• 2 daun salam
• 2 iris lengkuas
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus pedas
• 200 ml air
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1 sdm gula merah (iris)
• minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Hasilnya Mengembang Sempurna dengan 4 Telur, Ini Resep Bolu Pandan Keju Super Lembut No Oven
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dan ceplok 5 butir telur satu persatu. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
2. Iris bawang putih dan bawang merah, iris serong cabe hijau besar, dan cabe rawit.
3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukan cabe, potongan tomat, dua iris Lengkuas, daun salam. Tumis hingga sedikit layu.
Baca Juga: Resep Bolu Keju Kukus, Hasilnya Cantik Sempurna Cocok Buat Kamu Penikmat Keju
4. Tambahkan 200 ml air, garam, kaldu bubuk, gula merah, kecap manis, dan saus pedas. Aduk rata.
5. Setelah mendidih masukan telur ceplok, aduk perlahan dan masak hingga air menyusut.
6. Setelah matang, angkat dan sajikan telur ceplok pedas manis ini.
Jadi, buat kamu yang ingin makan enak, tapi engga ribet membuatnya, telur ceplok pedas manis ini bisa kamu coba.***
Artikel Terkait
Cocok Untuk Menu Masakan Harian Dikala Hujan! Resep Sop Ayam Sederhana Ini Rasanya Segar, Lezat, dan Gampang Dibuat!
Resep Bakso Kecap Pedas Manis, Inspirasi Menu Masakan Harian Sederhana yang Mudah Dibuat
Nikmatnya Tiada Duanya, Resep Semur Ayam Rumahan untuk Menu Masakan Harian Menggugah Selera
Dari Olahan Tahu Tempe Bisa Membuat Menu Masakan Harian Kuah Santan yang Enak dan Ekonomis!
Perpaduan Teri dan Cabe Hijau Ini Bikin Selera Makan Makin Lahap, Enak Banget untuk Menu Masakan Harian
Perpaduan Rasa Segar dan Gurihnya Bihun Kuah Ini Bisa Cocok Untuk Menu Masakan Harian di Kala Musim Hujan!
Baru Tau Kalau Sawi Putih dengan Tahu Dibuat Gini Enak, Buatnya Cepet dan Cocok Buat Menu Masakan Harian Simple!