Resep Bumbu Oles Bakar Ini Enak dan Simple, Bisa Buat Olesan Bakaran Bakso dan Sosis untuk Malam Tahun Baru!

RADARDEPOK.COM - Malam Tahun Baru sangat identik dengan momen kebersamaan, dan salah satu tradisi yang tidak pernah absen adalah acara bakar-bakaran.

Bakso dan sosis sering menjadi pilihan favorit karena mudah diolah dan disukai banyak orang. Untuk membuat hidangan ini lebih spesial, bumbu oles bakar yang tepat adalah kunci utamanya.

Kali ini, akan berbagi resep bumbu oles bakar yang enak dan sederhana. Bumbu ini cocok untuk menambah cita rasa bakso, sosis, atau bahan bakaran lainnya.

Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan sederhana, kamu bisa membuat olesan istimewa yang akan membuat malam Tahun Baru di rumah semakin meriah dan lezat.

Baca Juga: Rasanya Kaya di Resto! Ayo Coba Resep Bumbu BBQ untuk Grill di Malam Tahun Baru di Rumah!

Yuk, simak resep sederhana selengkapnya berikut ini!

Bahan-bahan:

Bahan Utama:
Bakso secukupnya
Sosis secukupnya
Tusukan sate

Bumbu oles:
5 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
5 sdm kecap manis
1 sdm margarin

Langkah-langkah:

1. Tusuk bakso dan sosis menggunakan tusukan sate. Untuk sosis, buat sayatan ringan di permukaannya dengan pisau agar bumbu lebih meresap. Sisihkan.

Baca Juga: Habiskan Liburan Natal dan Tahun Baru di Tempat Camping Syahdu Pinggir Sungai dan Panorama Pegunungan di Lembah Darwis!

2. Selanjutnya membuat bumbu olesan dengan campurkan margarin, saus sambal, saus tomat, dan kecap manis dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata.

3. Panaskan teflon atau panggangan. Olesi permukaannya dengan sedikit margarin agar tidak lengket.