Masaknya Cuma Direbus dan Gak Pakai Minyak, Tapi Bisa Membuat Menu Masakan Harian yang Enak!

2. Sambil menunggu ikan, iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan daun bawang. Geprek jahe untuk aroma yang lebih kuat.

3. Selanjutnya tuangkan air ke dalam panci secukupnya untuk merebus ikan. Masukkan semua bumbu yang sudah diiris, daun jeruk, kunyit bubuk, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata.

4. Setelah air mendidih, masukkan ikan kembung ke dalam panci. Tutup panci agar ikan matang lebih cepat dan meresap bumbunya.

Baca Juga: Tempat Nongkrong Baru Anti Macet di Sentul! Bisa Nikmati View yang Kece Banget, Langsung Perbukitan dan City Light

5. Saat ikan sudah matang, cicipi kuahnya. Tambahkan garam atau gula sesuai selera jika diperlukan.

6. Matikan kompor, lalu tambahkan perasan jeruk nipis agar kuahnya lebih segar. Taburi daun bawang untuk memberikan aroma dan rasa yang lebih nikmat.

Sajikan hidangan ini selagi hangat dengan nasi agar rasanya lebih maksimal. Nikmati Ikan Kembung Rebusmu di rumah!***