Resep Masakan Harian Praktis dan Mudah, Yuk Cobain Bikin Tumis Tahu Bakso Kecap

RADARDEPOK.COM - Hanya menggunakan bahan utama tahu dan bakso, kamu sudah bisa menikmati masakan harian yang enak, praktis dan mudah dibuat.

Tumis Tahu Bakso Kecap ini adalah salah satu resep masakan harian yang bisa kamu coba di rumah.

Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah, Tumis Tahu Bakso Kecap ini bisa menjadi pilihan sarapan, menu makan siang atau makan malam yang lezat dan menggugah selera.

Berikut adalah resep dan cara membuat Tumis Tahu Bakso Kecap yang bisa kamu coba di rumah.

Baca Juga: Asyik! Ada Tempat Nongkrong Baru di Bogor, Harganya Mulai Rp10 Ribu Aja, Cocok Buat Kamu Pecinta Roti dan Burger, Yuk Cobain!

Bahan-Bahan:
• 3 buah tahu putih
• 10 buah bakso
• 3 siung bawang putih
• 1/2 bawang bombai
• 5 buah cabai hijau
• 3 buah cabai rawit
• 2 buah cabe merah
• 1 batang daun bawang
• 100 ml air
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm saus sambal
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk

Baca Juga: Wajib Mampir! Tempat Makan Baru di Bogor Punya Menu Unik, Mau Sarapan Atau Makan Siang Ke Sini Aja!

Cara membuat:

1. Siapkan 3 buah tahu putih, potong-potong menjadi ukuran yang lebih kecil.

2. Potong-potong bakso menjadi 2-3 bagian atau sesuai selera.

3. Geprek, iris dan cincang kasar bawang putih, selanjutnya potong dadu bawang bombay.

4. Potong cabe hijau besar dan belah menjadi dua bagian. Lalu potong serong cabe rawit dan cabe merah.

5. Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan. Horeng tahu hingga matang, setelah itu angkat dan sisihkan.

Baca Juga: Realisasi PBB Kelurahan Grogol Depok di 2024 Capai 97,61 Persen: Layani Sabtu dan Minggu, Langsung Distribusikan SPPT

6. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai wangi. Masukan potongan bakso, tumis sampai bakso agak kering.