Tampilan dari Puding Pelangi Ini Cantik Banget, Teksturnya Lembut dan Creamy Bakalan Cocok untuk Sajian Arisan!

RADARDEPOK.COM - Puding memang selalu menjadi cemilan penutup favorit yang disukai banyak orang.

Salah satu variasi puding yang tak hanya lezat tetapi juga memiliki tampilan yang sangat cantik adalah Puding Pelangi ini.

Dengan warna-warni soft yang cantik serta teksturnya yang lembut dan creamy, puding ini cocok disajikan untuk berbagai acara spesial, termasuk sajian arisan, kumpul keluarga, atau sebagai cemilan di rumah.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resep dan langkah-langkah mudah pembuatannya berikut ini!

Baca Juga: Glamping Villa Baru dengan Kolam Renang di Lewihaja Hill yang Bisa Jadi Tempat Honeymoon atau Staycation!

Bahan-bahan:

- 250 gram gula pasir
- ¼ sendok teh garam
- 1 bungkus bubuk agar-agar plain
- 1 bungkus Nutrijell plain (kemasan besar)
- 2 bungkus susu kental manis (sekitar 80 gram)
- 1400 ml susu cair UHT full cream
- Pewarna makanan sesuai selera (gunakan 2 tetes untuk warna lembut)

Cara Membuat:

1. Siapkan wajan, lalu masukkan gula pasir, garam, bubuk agar-agar, dan Nutrijell plain. Aduk hingga merata.

Baca Juga: Catat Tanggalnya! Ramayana Gelar Harga Gila Pra Ramadan

2. Tambahkan susu kental manis dan susu cair UHT, lalu aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.

3. Nyalakan kompor dengan api sedang, lalu masak adonan hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan aduk sebentar hingga uap panasnya berkurang.

4. Bagi adonan puding ke dalam beberapa wadah kecil sesuai jumlah warna yang diinginkan.

5. Tambahkan pewarna makanan pada masing-masing wadah (cukup 2 tetes agar warnanya tetap lembut), lalu aduk rata.