Camilan yang Terbuat dari Kulit Lumpia dengan Isian Ayam Ini, Pas Banget Jadi Takjil Buka Puasa

• 1 sdt gula pasir

• 1 sdt kaldu bubuk

Baca Juga: Kesiangan Saat Sahur? Tenang, Ada Resep Sop Sawi Putih Bakso yang Cepat dan Mudah

Cara membuat:

1. Haluskan daging ayam bagian dada yang sudah dipotong kecil-kecil bisa menggunakan blender atau food processor.

2. Campurkan daging ayam yang sudah dihaluskan dengan putih telur, tepung tapioka, bawang putih, kaldu bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tambahkan potongan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.

4. Siapkan kulit lumpia siap pakai. Isi dengan adonan ayam sebanyak satu sendok makan atau sesuai selera. Lipat dan gulung kulit lumpia, serta bagian ujungnya beri sedikit air, lalu gulung dengan rapi.

Baca Juga: Jangan Sampe Kelewat Bukber Seru di Ndoro Sambal Depok, Segera Reservasi dan Free Takjil

5. Goreng lumpia ayam dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang. Goreng sampai warnanya kecoklatan. Sesekali balik agar matang merata.

6. Setelah matang, angkat dan tiriskan lumpia ayam.

Camilan dengan rasa yang lezat dan nikmat ini menjadi salah satu takjil yang bisa kamu sajikan di rumah. Ayo dicoba resep lumpia ayam ini.***