Es Jelly Selasih, Pilihan Sempurna untuk Berbuka Puasa

Cara membuat:

1. Tuang satu bungkus jelly rasa anggur ke dalam panci, masukkan 700 ml air, dan 150 gr gula pasir. Aduk rata.

2. Masak hingga mendidih sambil terus di aduk. Setelah mendidih, matikan api kompor dan diamkan jelly selama 3 menit.

3. Setelah itu, masukan fruit acid ke dalam jelly. Aduk rata. Lalu tuang ke dalam wadah atau cetakan, diamkan hingga mengeras.

4. Lakukan cara memasak yang sama untuk ketiga jelly lainnya, yaitu mangga, leci, dan kelapa.

Baca Juga: Ini Loh Cara Membuat Pastel Isi Bihun Super Renyah, Cocok untuk Buka Puasa

5. Rendam dua sendok makan biji selasih dengan air panas, lalu biarkan mengembang.

6. Potong-potong kotak jelly yang sudah dingin.

7. Cara penyajian: siapkan gelas saji, masukan es batu secukupnya, masukan jelly-jelly tersebut, tambahkan 2 sdm susu kental manis, 2 sdm sirup melon dan biji selasih.

Es jelly selasih siap disajikan untuk berbuka puasa bersama keluarga atau teman. Yuk, dicoba resep buatnya!.***