Pisang Kematangan Ternyata Bisa Dibuat Muffin Pisang Isi Cokelat Loh, Yuk Simak Resepnya!

• 100 gram margarin (Lelehkan)

• Cokelat batang

Baca Juga: Segel PT GGS Dicopot, DPRD Kabupaten Bogor Geram

Cara membuat:

1. Kupas kulit pisang dan haluskan, lalu campurkan dengan menambahkan telur, garam, gula pasir, dan vanila. Aduk hingga tercampur rata dan gula larut.

2. Selanjutnya tambahkan baking soda, baking powder, dan susu bubuk. Aduk rata.

3. Lalu tambahkan tepung terigu dan aduk kembali, setelah itu tambahkan margarin yang sudah dicairkan. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

Baca Juga: Belasan Lokasi Bencana di Kelurahan Pondokjaya Depok Butuh Sentuhan, Ada Delapan Titik Banjir Hingga Tiga Titik Longsor

4. Siapkan cetakan dan isi dengan adonan sebanyak tiga sendok makan, beri cokelat batang di tengah adonan. Tutup kembali dengan adonan sebanyak dua sedok makan.

5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang selama 35 menit dengan suhu 180 derajat Celcius dengan api atas bawah.

6. Setelah matang, angkat muffin pisang Isi cokelat dan sajikan.

Itulah resep muffin pisang isi coklat yang terbuat dari olahan pisang kematangan. Selamat mencobanya.***