Ayo Buat Telur Gabus Keju yang Gurih dan Renyah Ini dengan 4 Bahan Saja!

3. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata, lalu lanjutkan menguleni dengan tangan hingga adonan menjadi lembut dan bisa dibentuk. Menguleni dengan tangan membantu menghasilkan tekstur yang lebih halus dan elastis.

4. Siapkan wajan dengan minyak dingin. Ambil sedikit adonan, kira-kira seukuran kelereng kecil, lalu plintir dengan tangan hingga membentuk lonjong panjang.

Baca Juga: Sobat Depok, Ayo Ketahui Tata Cara Membayar Zakat Fitrah yang Benar!

5. Lakukan proses ini hingga seluruh adonan habis. Pastikan ukuran adonan kecil dan tipis agar hasilnya lebih renyah.

6. Jangan langsung menyalakan kompor! Masukkan adonan ke dalam minyak dingin terlebih dahulu, lalu nyalakan api kecil. Biarkan adonan mengapung dengan sendirinya sebelum mulai diaduk.

7. Setelah mulai mengapung, aduk perlahan agar matangnya merata. Masak hingga berwarna kecoklatan dan kokoh.

8. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin sebelum disimpan dalam toples agar tetap renyah. Telur Gabus Keju siap dinikmati kapan saja!

Baca Juga: Ide Kue Lebaran Bola Bola Coklat yang Rasanya Nyoklat Banget

Yuk, coba buat telur gabus keju yang gurih dan renyah ini sendiri di rumah!***