Lebih Praktis, Cepat dan Tetap Kenyal! Begini Resep Lontong Rice Cooker

RADARDEPOK.COM - Lontong biasanya dimasak dengan cara direbus berjam-jam, yang tentu saja memakan banyak waktu dan gas.

Namun, tahukah kamu bahwa ada cara yang lebih praktis dan cepat untuk membuat lontong tanpa ribet?

Dengan menggunakan rice cooker, kamu bisa mendapatkan lontong yang kenyal, lembut, dan matang sempurna tanpa perlu bolak-balik mengaduk atau mengawasi kompor.

Metode ini sangat cocok bagi kamu yang ingin membuat lontong untuk Lebaran, acara keluarga, atau sekadar teman makan sayur lodeh dan sate.

Baca Juga: Ketua Komisi C Hengky : Jadikan Momen Ramadan untuk Tingkatkan Kinerja dan Mengabdi Kepada Masyarakat

Selain menghemat waktu, hasilnya juga tetap enak dan tidak mudah hancur. Yuk, langsung simak resep dan langkah-langkahnya membuat lontong rice cooker berikut ini!

Bahan-bahan:

- 2 gelas belimbing beras pera (beras yang hasil nasinya tidak terlalu lembek dan lebih terpisah)

- 7 gelas belimbing air (gunakan gelas yang sama untuk mengukur)

- 1/2 sdt garam

- 1 sdm minyak goreng (untuk hasil lontong yang lebih kenyal)

- Minyak goreng secukupnya (untuk mengoles cetakan lontong)

Catatan:

- Jika menggunakan beras pera perbandingan beras dan air 1 : 3 1⁄2