Anti Gagal! Ini Resep Bolu Pisang yang Empuk, Lembut dan Mengembang Sempurna

Baca Juga: Keseruan Lomba PAI Tingkat Kecamatan Sawangan Depok: 233 Siswa dari 42 SD Adu Keterampilan dan Ilmu Agama

6. Masukkan tepung terigu yang telah dicampur dengan baking powder dan soda kue secara bertahap ke dalam adonan.

7. Masukkan mentega kocok dan mixer hingga tercampur rata.

8. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 22 cm dan 24 cm yang telah diolesi margarin. Setelah adonan dimasukkan ke dalam loyang, hentak-hentakkan agar udara yang ada di dalam adonan bisa keluar.

9. Oven adonan menggunakan oven listrik menggunakan 170 derajat celsius menggunakan api atas dan bawah selama 40 menit. Setelah 30 menit pindahkan menggunakan api bawah

10. Jika menggunakan oven tangkring, maka buka bagian atasnya dan oven selama 50 menit atau sampai matang.

Baca Juga: ASNI Ambisi Perbaiki Gizi Warga Depok, Begini Caranya!

Setelah matang, kamu akan mendapatkan hasil bolu pisang yang lembut, dan mengembang sempurna. Selamat mencoba.***