Ini Loh Resep Ayam Cabe Garam, Bisa Buat Ide Jualan di Rumah

1. Potong dadu ayam fillet sebanyak 350 gr. Lalu tambahkan satu butir telur, garam, dan merica. Aduk rata dan diamkan beberapa menit saja agar bumbu meresap.

2. Siapkan tepung serbaguna ke dalam wadah, masukkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam tepung. Aduk hingga ayam terbalur sempurna.

3. Panaskan minyak ke dalam wajan. Goreng ayam sampai matang dan berwarna kecoklatan.

4. Cincang halus bawang putih, iris cabe rawit, dan potong-potong daun bawang.

Baca Juga: Bikin Selera Makan Makin Nikmat, Ayo Coba Bikin Plecing Kangkung yang Enak Ini di Rumah

5. Setelah itu, panaskan kembali minyak dalam wajan. Masukkan irisan bawang merah dan cabe rawit. Tumis sekitar satu menit atau sampai matang.

6. Lalu tambahkan garam dan merica, takarannya bisa disesuaikan dengan selera. Aduk rata.

7. Setelah itu, masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk rata. Lalu masukkan potongan daun bawang. Aduk kembali sampai tercampur rata.

8. Setelah matang, Ayam Cabe Garam bisa langsung disajikan dengan nasi hangat.

Baca Juga: Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Menu Masakan Harian mudah dan Enak

Demikian resep ayam cabe garam yang juga bisa untuk ide jualan di rumah. Selamat mencoba.***