Engga Usah Nambah Lauk! Bikin Tumis Kangkung Ikan Teri Pasti Nambah Nasi Berkali

• Penyedap 1/4 sdt

• Air secukupnya

Baca Juga: Jos! Lima Peserta FLS3N SD di Depok Maju Tingkat Jabar

Cara membuat:

1. Iris tipis 3 siung bawang merah, dan Iris serong cabe besar. Sisihkan.

2. Tumbuk halus cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih, kemudian tambahkan terasi.

3. Siapkan minyak panas secukupnya, goreng ikan teri asin hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

4. Tumis irisan bawang merah hingga layu, kemudian masukkan bumbu yang di tumbuk dan irisan cabe besar. Tumis hingga matang.

Baca Juga: Operasional TPPAS Lulut Nambo Disetop, Kabupaten Bogor Fokus di TPA Galuga

5. Tambahkan gula, garam, dan penyedap, kemudian aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga air mendidih dan bumbu matang.

6. Masukkan kangkung dan aduk rata hingga layu. Lalu tambahkan ikan teri goreng dan aduk rata.

7. Setelah matang, angkat dan sajikan tumis kangkung ikan teri.

Selamat mencoba resep tumis kangkung ikan teri ini. Rasanya pasti bikin nagih.***