Mudah dan Simpel! Ayo Coba Bikin Tempe Goreng Krispi, Enak dan Garing Buat Camilan di Rumah

• 1/2 sdt ketumbar

• 225 ml - 250 ml air ( secukupnya )

• 65 ml santan instan

• 4 lembar daun bawang

Baca Juga: Awas Jadi Rebutan! Resep Ayam Cabe Garam Super Kriuk Buat Bekal Anak Sekolah atau Bekal ke Kantor

Cara membuat:

1. Siapkan tempe dan potong menjadi ukuran kecil-kecil jika perlu.

2. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, dan penyedap dalam wadah.

3. Tambahkan bumbu halus (bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar) ke dalam tepung dan aduk rata.

4. Tambahkan santan dan air bertahap, aduk rata hingga menghasilkan adonan dengan kekentalan yang pas.

Baca Juga: Buka Jam 6 Pagi! Ini Tempat Sarapan di Bogor Enak dan Murah

5. Tambahkan irisan daun bawang dan aduk rata kembali.

6. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung, goreng tempe dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing dan berwarna kecoklatan

7. Setelah tempe matang, angkat dan tiriskan sebelum di sajikan.

Tempe goreng krispi ini enak dan gampang buatnya, cocok buat camilan di rumah. Selamat mencoba!***