Bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- Garam
- Penyedap
Cara membuat:
1. Potong-potong sayuran dan bakso sapi. Sisihkan.
2. Haluskan bawang putih, garam, dan merica bubuk.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak secukupnya.
4. Masukkan daun bawang dan tumis sebentar. Lalu masukkan bakso sapi yang sudah di potong-potong dan tumis sebentar. Sisihkan.
5. Didihkan air dalam panci dan masukkan wortel dan kentang sampai setengah empuk.
6. Tambahkan potongan buncis dan bumbu sop yang sudah ditumis. Masak sampai sayuran empuk.
7. Kemudian tambahkan garam, penyedap, kaldu rasa ayam sesuai selera. Lalu masukkan kol atau kubis dan masak sampai layu.
Artikel Terkait
Resep Kacang Kribo Gurih dan Renyah yang Bikin Gak Berhenti Ngemil!
Resep Kacang Goreng Bawang Renyah, Empuk, Gurih, dan Anti Berminyak!
Yuk, Cobain Resep Opor Ayam Kuah Merah, Hidangan Lezat Saat Lebaran
Resep Ase Cabe Khas Sunda, Masakan Lezat Saat Lebaran
Resep Semur Daging Sapi Kentang yang Lezat dan Gurih, Menu yang Selalu Ada Saat Lebaran!
Wajib Cobain Ini Resep Kuah Bakso Bening, Gurih, dan Ngaldu Banget
Enak Nih Buat Camilan di Rumah, Resep Dimsum Mentai yang Rasanya Auto Bikin Nagih